Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 10 anni fa

Ricetta caffè del nonnooo!?

Caffè del nonno, ricetta?

2 risposte

Classificazione
  • 10 anni fa
    Risposta preferita

    Ingredienti

    300ml - panna vegetale già zuccherata

    1/2 tazzina di rhum

    1 bustina di vanillina

    caffè già zuccherato (macchina del caffè da 8-10)

    cacao amaro

    Preparare una macchinetta di caffè da 8-10 tazze e zuccherare a piacere. Lasciar raffreddare e poi aggiungere il rhum e mischiare con cura e mettere il tutto in un recipiente che andrà in freezer per almeno 2 ore. Ogni mezz’ora, girare con un cucchiaio il caffè per non far formare un cubo di ghiaccio unico.

    Versare la panna in un piccolo recipiente e mettere anche questa in freezer per 2 ore, girandola ogni mezz’ora. Una volta congelata la panna ed il caffè, trasferire la panna ghiacciata in un frullatore, aggiungere la vanillina e frullare per un paio di minuti fino ad ottenere una cremina.

    Aggiungere il caffè congelato, frullare per altri 2 minuti e servire in piccoli bicchierini spolverizzandoli con cacao amaro a piacere.

  • 10 anni fa

    miseriaccia quanto è buono

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