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entrateeee!!!!!!!!!!!?

come mai i cinesi mangiano con le bacchette invece che con le forchette?

5 risposte

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  • Anonimo
    9 anni fa
    Risposta preferita

    Ciao,,,Bella domanda!!

    forse sarebbe piu' opportuno che loro chiedano a noi perchè mangiamo con la forchetta... Le bacchette hanno dai 3000 ai 5000 anni di storia, mentre la nostra forchetta ne ha appena un migliaio e quella che usiamo comunemente noi esiste dal 1700...

    Ti posso dire sicuramente che le bacchette hanno origine in Cina ma si usano un po' in tutto il sud est asiatico e in giappone. Ho letto un po' di considerazioni...alcune buffe e assurde, altre assolutamente da condividere sull'uso delle bacchette. Alcuni europei dicono che le bacchette riflettono il modo di vivere degli orientali piu' pacato, e un modo di mangiare altrettanto lento... beh... fuori strada... A parte che per "i ritmi" in Cina, Corea e Giappone ci surclassano alla grande. E poi chi usa abilmente le bacchette non le usa affatto lentamente... inoltre chi sa usarle bene sviluppa una manualità incredibile (avete mai visto certi origami giapponesi o le bigiotterie 3d realizzate con le perline?)

    Un'altra cosa è certa: l'uso delle bacchette piuttosto che la forchetta influenza il modo di cucinare e di preparare i pasti. Nelle culture orientali la dieta è molto diversa dalla nostra e i piatti son fatti generalmente con prodotti maggiormente sminuzzati e quindi di taglio piu' piccolo, soprattutto le carni. Inoltre mangiare il pesce (notoriamente un ingrediente/pasto molto gettonato in Asia) con le bacchette è francamente un altra cosa, è piu' comodo,veloce e togli le spine facilmente senza l'uso di altri "attrezzi" o di pane come facciamo noi.

    *verissimo quello che aggiunge wanax...Ormai forchetta e coltello si usano comunemente, ovviamente per mangiare prodotti occidentali.

    Per dirla tutta un'altra cosa che non va fatta assolutamente con le bacchette è passarsi il cibo l'un l'altro (da una coppia di bacchette ad un'altra per intenderci...) perchè è il gesto che si fa in coppia quando si prendono le ossa dei defunti dopo la cremazione per riporli nei vasi (in giappone). Fatelo e verrete fucilati dallo sguardo dei commensali. E' forse la cosa piu' maleducata che si possa fare a tavola.

    In realtà per tagliare alcuni prodotti come il tofu o alcune verdure si possono usare le bacchette facendo il gesto di infilzarle e divaricare le punte,,,ma solo se il prodotto è di grande dimensione

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  • Anonimo
    9 anni fa

    Potrebbero fare la stessa domanda loro su di noi "perchè mangiamo con la forchetta?"...xD Comunque sono abitudini e tradizioni dei loro posti ;)

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  • abcdef
    Lv 7
    9 anni fa

    perche' nella remota antichita' uno ha iniziato ad usare le bacchette e gli altri le hanno trovate comode

    La forchetta d anoi e' molto recente fin al medioevo esistevano olo cucchiai e coltelli, poi quelcuno ha avuto l'idea gli alri hanno apprezzato e cosi' via

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  • 9 anni fa

    E loro si chiedono come mai noi mangiamo con le forchette e non con le bacchette? : ) Semplicemente perché le hanno sempre usate per mangiare da molto prima che ci fossero le nostre posate. Sembra che abbiano cominciato ad usarle per aiutarsi a velocizzare i pasti e poi hanno continuato ad usarle per tradizione

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  • 9 anni fa

    tradizioni antiche

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