Maria ha chiesto in Matematica e scienzeBiologia · 9 anni fa

Rimandata a settembre. Aiuto Biochimica?

la beta ossidazione degli acidi grassi, so che avviene in 4 passaggi ma non ci sto capendo niente. un aiutino con qualche dettaglio.

1 risposta

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  • Anonimo
    9 anni fa
    Risposta preferita

    Devi avere sotto gli occhi lo schema.

    I quattro passaggi cominciano dopo che un acido grasso, viene attivato legandosi al CoA ed entra, tramite la carnitina, nella matrice mitocondriale. L'atomo di C in beta è legato coi carboni a destra e a sinistra e con due H ed è quindi: "-CH2- ". Lo stato di C più ridotto. Il gruppo carbossilico terminale si lega con legame estere al gruppo tiolico (SH) del CoA. Ne risulta un acil-CoA.

    Quell'atomo di C è soggetto all'azione sequenziale di quattro enzimi 1) viene deidrogenato da un enzima FAD dipendente che provocherà la formazione di un doppio legame tra il C in beta e quello in gamma. 2) a quel doppio legame viene aggiunta acqua da una idratasi specifica così che il C in beta assume un gruppo OH (l'ossidazione è cominciata) 3) una nuova deidrogenasi NAD+ dipendente deidrogena ancora e il gruppo alcolico si ossida a chetone. 4) il successivo enzima è una tiolasi che rompe la molecola liberando un acetato e un acido grasso con due atomi di C in meno. Entrambi esterificati col CoA. Le reazioni ricominciano nello stesso modo per il nuovo acido grasso con due C in meno. Esso avrà un nuovo C in beta e con i 4 passaggi viene ossidato anche quello, fino a rompere l'acido grasso in tanti gruppi acetato pari alla metà degli atomi di Carbonio della catena. Ciascuno entra nel ciclo di Krebs per l'ossidazione completa a CO2. Gli elettroni sottratti entrano nella catena respiratoria per il trasferimento definitivo all'ossigeno e la contemporanea fosforilazione dell'ADP.

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