Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 9 anni fa

Chi mi dice la ricetta delle crepes con il coperchio MAGIC COOKER?

chi mi dice la ricetta delle crepes con il coperchio magic cooker a si anche il procedimento grazie:DD

1 risposta

Classificazione
  • 9 anni fa
    Risposta preferita

    Non c'è bisogno del coperchio magic cooker

    basta una pentola piatta

    ricetta : 500grammi di latte;

    200grammi di farina;

    40 grammi di burro morbido(o olio di oliva);

    4uova;

    un pizzico di sale fino.

    Abbiamo tutti gli ingredienti giusti? Bene, possiamo cominciare!

    Se avete un robot da cucina,mettere tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare il tutto per un minuto, in caso contrario procederemo così: dividere il tuorlo d'uovo dall' albume e mescolare separatamente in due diverse ciotole (o con uno sbattitore oppure a mano con un forchetta). Mesolare all' albume lo zucchero.

    Aggiungere ora, l' altra rimanente parte delle uova, la farina, il burro o l'olio e lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolate amalgamando bene il tutto per tre minuti circa. Versare l' impasto in una ciotola e fatelo riposare per 30 minuti circa.

    Con questo impasto si ottengono circa 30 crepes del diametro di circa 15 cm. In una padella antiaderente cuocere un mestolo alla volta dell' impasto ed è fatta. Spargere poi sulla crepes ciò che più ci piace e arrotorarle su se stesse.massimo per 3 /4 persone se ne siete in 5 aggiungere un'altro uovo e qualche misurino di dose in più per ogni ingrediente

    Fonte/i: Non c'è bisogno del coperchio magic cooker basta una pentola piatta ricetta : 500grammi di latte; 200grammi di farina; 40 grammi di burro morbido(o olio di oliva); 4uova; un pizzico di sale fino. Abbiamo tutti gli ingredienti giusti? Bene, possiamo cominciare! Se avete un robot da cucina,mettere tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare il tutto per un minuto, in caso contrario procederemo così: dividere il tuorlo d'uovo dall' albume e mescolare separatamente in due diverse ciotole (o con uno sbattitore oppure a mano con un forchetta). Mesolare all' albume lo zucchero.
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