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Come si prepara il tè freddo usando le bustine da infusione?
Salve!
In rete ho trovato 2 teorie: c'è chi lo fa caldo e poi lo lascia raffreddare e chi invece mette in infusione in acqua fredda, addirittura in frigorifero.
Se c'è qualche esperto, o sedicente tale, mi date dei consigli?
Vorrei anche saper numero di bustine x litro, i tipi migliori, tempi di infusione, ecc.
Ok, ho provato l'infusione a freddo (4 bustinee in 1 litro e mezzo) ma non mi piace molto.
Ora faccio altre prove
5 risposte
- 10 anni faRisposta preferita
Io metto in pratica la prima teoria.. prendo un pentolino che contiene circa metà di una bottiglia da 1,5 l... una volta giunta a ebollizione l'acqua, lascio riposare 3 filtri di tè. poi verso l'acqua aromatizzata nella bottiglia e la lascio a bagnomaria. Nel frattempo metto nella bottiglia piena a metà la restante acqua a temperatura ambiente. Un po' di zucchero , se si vuole, (io non ne uso perchè a me il tè piace amaro) e 2 gocce di limone. Riponendola nel frigo metto una scorzetta gialla di limone per profumare. Solo che quando il tè è ad esempio alla vaniglia non le metto. Buona bevuta!
- Alessandro dLv 510 anni fa
dopo varie esperienze ho scelto questo metodo: scaldo circa mezzo litro di acqua fino a ebollizione, poi spengo il fuoco e metto 2 bustine, e chiudo con un coperchio. Mentre è caldo sciolgo 4 cucchiai di zucchero (meglio se di canna).
Poi prendo una bottiglia di plastica da 1,5 litri, e butto dentro la scorza di un limone "non trattato" con cere o veleni..., solo la parte gialla, non la bianca, tagliata a strisce sottili e lunghe.
Dopo metto dentro il thè, a temperatura ormai appena tiepida, e rabbocco poi la bottiglia con acqua fredda.
Lascio fuori dal frigo 4 ore, poi metto in frigo per un giorno.
Il the sarà ben aromatizzato.
Ciao
- »мαятαLv 610 anni fa
Allora io faccio il the caldo e quando è pronto lo metto in una bottiglietta che lascio raffreddare in frigo.. Comunque non è molto buono il the delle bustine che si fa diventare freddo. Guarda ti consiglio di comprare direttamente l'estathè dal supermercato...è molto più buono!! Ciaoooo..
- Anonimo10 anni fa
x un litro usi 4 bustine in infusione x 5 min. il resto é scritto sul retro della bustina
Fonte/i: io l'ho imparato guardando chi lo faceva - Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
- 10 anni fa
si mette acqua del rubinetto se e 1 litro per 5 o 10 min poi si mette la bustina se vuoi bere fredda metti nel frigo nn e difficile ^_^