Anonimo
Anonimo ha chiesto in SaluteMalattie e disfunzioniAllergie · 10 anni fa

Alcolici senza glutine!!!?

Potete dirmi quali sono gli alcolici che posso bere con una certa sicurezza che non contengano glutine? Grazie mille!

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    10 anni fa
    Risposta preferita

    ecco cosa dice l'AIC a tal proposito:

    I distillati o acquaviti sono ottenuti tramite distillazione:

    assenzio, brandy, cachaça, calvados, cognac, gin, grappa, rum, tequila, vodka, whisky, ecc.

    Questa categoria è libera se il distillato è puro (tal quale) senza aggiunta di aromi, coloranti o altri additivi. Quindi, facendo un esempio: la vodka è libera, ma la vodka alla pesca è a rischio. Non sempre la presenza di altre sostanze si rende evidente dalla semplice lettura del nome del prodotto, come in questo caso, pertanto si consiglia di leggere attentamente l’etichetta prima di consumare un distillato.

    Spero di esserti stata d'aiuto..ciao :)

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