Una ricetta per il pollo alla birra con salsa di fragole?

Salve a tutti

oggi sono andata da Just Pasta, un ristorante specializzato in pasta, ma che fornisce anche secondi e altri piatti.

Oggi ho preso, per esempio, questo pollo alla birra con salsa di fragole: era una cosa divina! Era un cosciotto di pollo con questo laghetto di salsa marroncina in cui tra l'altro ho intinto le verdure grigliate... me ne sono innamorata XD

Qualche buon cuoco/a ha un'idea di come si possa preparare?

Grazie in anticipo =)

Aggiornamento:

misterpool46: le verdure grigliate erano un contorno a parte che non c'entrava niente col pollo... e soprattutto non ero in un ristorante cinese XD

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