ho la celiachia come devo fare x non ingrassare?

dopo aver iniziato la dieta senza glutine sono ingrassata 6 kg, cosa devo mangiare per non ingrassare?

4 risposte

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  • 9 anni fa
    Risposta preferita

    I cibi "industriali" senza glutine (es. biscotti, merendine, snacks, pizzette surgelate .... ecc.) non sono meno calorici degli altri, purtroppo a volte, a parità di calorie per 100gr di prodotto i grassi sono decisamente superiori perchè le farine senza glutine si aggregano con difficoltà in quanto prive di glutine e occorre sopperire con grassi per rendere il prodotto finale meno friabile e più gustoso. Inoltre tieni conto che il tuo intestino che prima non assorbiva i nutrimenti, adesso li assorbe bene perchè evitando il glutine lui sta guarendo. Ti conviene cercare di non abusare di alimenti industriali, mangiare più frutta e verdure ricche in fibre e fare del movimento. Se dovessi continuare a prendere peso la cosa migliore è parlarne con uno specialista (dietologo o nutrizionista) e farsi dare una dieta adeguata ciao

    Fonte/i: Celiaco
  • 9 anni fa

    chiedilo al medico

  • 9 anni fa

    ciao!!anche io sono celiaca da circa 16 anni e ti posso assicurare che con la celiachia non ingrassi basti pensare che non puoi mangiare tutti i dolci che stanno in commercio... gia siamo limitate nell'alimentazione , quindi non devi avere per nulla paura stai tranquilla..!!!!!

  • Anonimo
    9 anni fa

    Strano, di solito i celiachi non sono molto grassi visto che molti alimenti gli sono proibiti, potresti aver perso peso in precedenza quando la malattia non era nota e lo stai riprendendo. Quello che so è che i celiachi hanno la mucosa intestinale per così dire danneggiata e non assorbono i nutrienti e vanno incontro, nelle forme tipiche, a sindrome da malassorbimento e disturbo gastrointestinali vari. Se le cosa peggiora vai dal medico specialista e fai un po' di accertamenti.

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