Barbara ha chiesto in Scuola ed educazioneCompiti · 9 anni fa

ragazzi mi serve una ricerca di tecnica sul alimentazione HELP è molto urgente?

grazie se ci riuscite 20 punti mi serve una ricerca non corta

2 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    9 anni fa
    Risposta preferita

    L' alimentazione consiste nell'assunzione da parte di un organismo delle sostanze indispensabili per il suo metabolismo e le sue funzioni vitali quotidiane.

    Le sostanze nutritive vengono variamente prelevate dall'ambiente esterno, a seconda della natura chimica di queste sostanze e dei tipi di organismi viventi considerati, che possono essere suddivisi in due grosse categorie:

    Autotrofi: vegetali, molti procarioti, cromisti e batteri autotrofi come le alghe azzurre: assorbono generalmente dall'ambiente sostanze inorganiche semplici, non utilizzando l'energia immagazzinata nei legami chimici di sostanze organiche assimilate.

    Eterotrofi: animali, Funghi molti batteri e protozoi eterotrofi: devono assumere dall'ambiente molecole organiche complesse, che non sono in grado di sintetizzare, da cui trarre l'energia richiesta per la sopravvivenza dell'organismo.

    ALIMENTAZIONE UMANA

    Col termine alimentazione si intende sia l'assunzione di alimenti come attività fisiologica in risposta a stimoli fisici e psichici (fame e appetito) sia più in generale il regime alimentare adottato dall'uomo (che è più correttamente definito dieta). La disciplina che studia l'alimentazione umana è la scienza della nutrizione.Gli alimenti sono quelle sostanze che introdotte nell'organismo vengono digerite, assimilate e distribuite, e sono necessarie al mantenimento delle funzioni del corpo. Gli alimenti hanno dunque funzioni diverse:

    funzione energetica (grassi e zuccheri)

    funzione plastica (proteine)

    funzione protettiva

    funzione regolatrice (vitamine e sali minerali )

    funzione di riserva (grassi)

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