Cioccolata calda alla vaniglia?

Question

Qualcuno sa darmi la ricetta della cioccolata clada alla vaniglia? :D

Answer 1

Risposta preferita

Ecco la ricetta, semplicissima:

Ingredienti

250 ml. di latte

40 gr. di cioccolato fondente

40 gr. di cioccolato al latte

30 gr. di zucchero

Mezza stecca di vaniglia

Mettete il latte in una casseruola insieme alla vaniglia e lo zucchero, appena il latte raggiunge il bollore spegnete e fate riposare per circa 30 minuti. Trascorso questo tempo, filtrate il latte e rimettetelo sul fuoco, aggiungete i due tipi di cioccolato a pezzi e mescolate con un cucchaio di legno, fino a quando la cioccolata inizierà ad addensarsi e servitela calda.