Anonimo
Anonimo ha chiesto in Arte e culturaStoria · 9 anni fa

Quando è stata inventata la latta?

3 risposte

Classificazione
  • Aco
    Lv 7
    9 anni fa
    Risposta preferita

    Note storiche

    Fino a circa 30 anni fa alcune ferriere producevano banda stagnata ad immersione (Oggi per processo di elettrolisi), la cui caratteristica era quella di presentare un prodotto con notevoli quantità di stagno in superficie ed una caratteristica finitura a “spiga di grano” a causa di uno spazzolamento finale. Ad ogni modo, la formazione della prima latta è stata introdotta nel 1321 da abili artigiani che avevano intuito la possibilità di ottenere contenitori con la robustezza del ferro e la resistenza alla corrosione dello stagno. Nel 1783 Il francese Nicolas Appert mette a punto, su base empirica, un metodo di sterilizzazione e conservazione sotto vuoto degli alimenti – detto appertizzazione che consiste nella chiusura ermetica di contenitori in vetro, sottoposti poi a bollitura prolungata. Nel 1810 vince con questa scoperta un premio di 12.000 franchi messo in palio da Napoleone Bonaparte e destinato a chi avesse trovato un sistema per conservare a lungo i cibi, allo scopo di meglio rifornire le sue armate. Nelle stesso anno, in Inghilterra, Peter Durand brevetta lo stesso metodo, sostituendo al vetro la lattina in banda stagnata; le lattine sono fatte a mano, piegando la banda stagnata e saldando i fondi. Nel 1811 Rilevato il brevetto di Durand, gli inglesi Brian Donkin e John Hall brevettano il metodo dell’appertizzazione e danno il via, a Bermondsey, alla produzione su scala industriale di alimenti conservati in lattina. Diventano fornitori dell’Esercito e della Marina inglese; una lattina proveniente dalla fornitura fatta ad un certo capitano Parry sembra sia stata ritrovata intatta 114 anni dopo, e il contenuto giudicato in ottimo stato di conservazione.

    Nel 1830 i primi cibi «in scatola», molto costosi, fanno la loro comparsa nei negozi inglesi. nel 1847 un americano, Allen Taylor, brevetta una macchina per produrre le lattine in banda stagnata nel 1886 CharlesHenry Evans inventa un’attrezzatura in grado di produrre una lattina con un’unica operazione; la produzione è così in grado di aumentare da 6 a 60 pezzi all’ora . nel 1856 il piemontese Francesco Cirio, allora ventenne, apre a Torino la prima fabbrica italiana di conserve alimentari. Studiando le basi scientifiche dell’appertizzazione (Appert non aveva alcuna nozione di vuoto ne’ di microbi) mette a punto il «metodo Cirio», presentato con successo alla Grande Esposizione di Parigi del 1867. Nel 1890 Luigi Origoni è il primo a fabbricare in Italia le «scatolette» di latta. Nel 1935 a Richmond, in Virginia (USA), appare la prima lattina per birra nella forma attuale, ma costituita da tre pezzi; si diffonderà solo a partire dagli anni ’50. Queste caratteristiche ancora oggi e forse più di prima, nonostante la presenza di altri prodotti per l’imballaggio alimentare, rendono la banda stagnata un materiale molto utilizzato per contenere e trasportare alimenti e finanche per realizzare piccoli oggetti di uso quotidiano.

  • ?
    Lv 7
    9 anni fa

    - La inventarono gli italiani per costruire i famosi carri armati L3 (ex CV 33) detti appunto carri armati di latta...

  • insieme a LA PANA

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