qualcuno può darmi una ricetta per i biscotti al cioccolato senza le noci?

Question

oppure consigliarmene qualcun'altra di biscotti ke contengono sempre il cioccolato bianco.. Grazie :)

Answer 1

Risposta preferita

Ingredienti:

Cioccolato bianco 120 gr

Burro 120 gr

Farina 00 250 gr

Zucchero 100 gr

Uovo 1 grande

Lievito per dolci poco più di mezza bustina

Zucchero a velo q.b.

Preparazione Biscotti al Cioccolato Bianco:

Lasciate fuori dal frigo il burro per almeno 30 minuti, nel

frattempo tritate il cioccolato bianco grossolanamente.

Ora lavorate il burro con la farina, quindi disponete a

fontana la farina ed al centro mettete il burro

ammorbidito spezzettato, cominciate ad impastare con

pazienza, dovrete ottenere un impasto il più omogeneo

possibile, aggiungete poi lo zucchero e l'uovo ed

impastate ancora; al termine della lavorazione dovrete

ottenere un impasto omogeneo, quindi aggiungete anche

il cioccolato bianco ed andate ad incorporarlo all'impasto.

L'impasto a questo punto è pronto, ricopritelo

interamente con della pellicola trasparente e lasciatelo

riposare in frigo per circa 30 minuti, nel frattempo

accendete il forno a 180° (sopra e sotto).

Passata mezz'ora foderate una teglia con carta da forno,

riprendete l'impasto e formate delle palline poco più

grandi di una noce, adagiatela nella teglia a distanza in

quanto durante la cottura lieviteranno ed infornate per 15

minuti, i biscotti al cioccolato bianco sono pronti.

Una volta cotti lasciate raffreddare e spolverate con

zucchero a velo.

Fonte/i: buon appetito. Cciao :-)

Answer 2

ecco qua:http://www.alice.tv/ricetta/biscotti-al-cioccolato...

Answer 3

http://ricette.giallozafferano.it/Stelle-croccanti...

giallo zafferano è sempre il migliore!questi biscotti hanno un po' di cannella che danno un bel twist inedito!

Fonte/i: giallo zafferano