tiramisù alla frutta?

Question

salve a tutti qualcuno mi darebbe qualche ricetta per un tiramisu' semplice ma buono alla frutta? grazie;)

blue · Accepted Answer

* Tiramisù alla frutta 
- Ingredienti (per 8): 200 gr di ricotta fresca, 200 gr di yogurt, 4 cucchiai di zucchero, 200 gr di Pavesini, 200 gr di frutta fresca (frutti di bosco, banane, pesche, kiwi, ananas...), succo/spremuta di frutta.
- Preparazione: pulire la frutta e tagliarla a pezzetti; in un recipiente, amalgamare la ricotta, lo yogurt, lo zucchero e i pezzetti di frutta; inzuppare i biscotti nel succo di frutta e disporli in una teglia, creando la base del dolce; ricoprire con uno strato di crema; creare un altro strato di biscotti inzuppati e terminare con uno strato di crema; decorare a piacere; lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire.

Luca D · Answer

•	Tiramisù alle fragole



Ingredienti per 6 persone:
400 g di fragole
pavesini o savoiardi
500 g di mascarpone
300 g di zucchero
4 uova
1 bicchierino di maraschino.

Preparazione:
Frullare 300 g di fragole con 150 g di zucchero e 1/2 litro d'acqua. Versare in una casseruola il composto, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Aggiungere un bicchierino di maraschino e lasciare bollire a fuoco basso per circa 20-30 secondi. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Nel frattempo montare a crema i tuorli con lo zucchero rimasto; incorporare il mascarpone e amalgamare bene. Montare gli albumi a neve ben ferma ed aggiungerli alla crema. In una teglia rettangolare abbastanza alta formare uno strato di pavesini imbevuti nel frullato di fragole e uno strato di crema alternati. Poiché il frullato risulterà abbastanza denso dopo aver disposto i pavesini imbevuti, potete versarne sopra altro in abbondanza prima di stendere la crema al mascarpone. Ricoprire il tiramisù con le fragole rimaste tagliate in quarti o a fette.
moltiplica per 2 le dosi e il gioco è fatto

Marla · Answer

500g di savoiardi - 250g di mascarpone - 500g di pesche sciroppate - Tre vasetti di yoghurt alle pesche (senza pezzi di frutta dentro) da 125g ciascuno - Mezzo cucchiaio di zucchero
PREPARAZIONE:
1 Portare il mascarpone a temperatura ambiente, in modo che sia facile da lavorare.
2 Mescolarlo con lo yoghurt (non deve risultare una crema troppo liquida) e con lo zucchero (lo zucchero è facoltativo, può non essere utilizzato se il composto risulta troppo dolce).
3 Preparare un primo strato di savoiardi mediamente inzuppati nello sciroppo delle pesche e ricopritelo con metà della crema di mascarpone e yoghurt.
4 Preparare un secondo strato di savoiardi ricoperti con il resto della crema.
5 Tagliare a pezzettini o a listarelle le pesche sciroppate e distribuirle sull'ultimo strato di crema.
6 Lasciare il tiramisù a raffreddare in frigorifero per almeno un'ora e tirarlo fuori almeno 10 min. prima di servire.
7 I savoiardi possono essere sostituiti con biscotti tipo Pavesini per rendere il dolce più leggero

mirrrkino · Answer

http://dolci.moordi.com/ricette/al-cucchiaio/item/135-tiramis%C3%B9-alle-fragole.html

Marina · Answer

ecco qua:http://annacioccolatina.wordpress.com/2007/07/24/tiramisu-alla-frutta/

abcdef · Answer

http://www.buttalapasta.it/articolo/pranzo-di-ferragosto-tiramisu-ai-frutti-di-bosco-light/36423/

Ai frutti di bosco

http://www.buttalapasta.it/articolo/fotoricetta-tiramisu-alle-fragole/32923/

Alle fragole

http://www.buttalapasta.it/articolo/ricetta-tiramisu-alla-frutta/3190/
Alla frutta mista

Serena · Answer

La ricetta la trovi su un qualsiasi sito o libro di cucina, di solito lo si trova di frutti di bosco, o lamponi o fragole. Ma che poi scusa ma tu invece di chiedere qua guardare da sola su un libro di cucina serio no eh?

tiramisù alla frutta?

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