Come si chiama quella sostanza che è cento volte più alta del betacarotene contenuto nei gamberi?

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soprattutto nella testa

1 risposta

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  • 9 anni fa
    Risposta preferita

    Si tratta di un carotenoide, Astaxantina, ma non c' è solo nei Gamberi, ma si trova normalmente nei pesci di carne rossa, come il Salmone. È considerato il miglior antiossidante del mondo, addirittura è superiore di almeno 500 volte alla vitamina E.

    Questa sostanza è alche il motivo perchè gamberi e salmone una volta cotti diventano rossi, sempre questa sostanza che rende i Gamberi afrodisiaci, in realtà stimola la circolazione, nulla di afrodisiaco..XD

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