Cibo spagnolo da cucinare..?

Devo portare a scuola un cibo spagnolo, non argentino, spagnolo..che cosa posso portare? Non ditemi cose fritte, ho provato coi churros e una cosa simile ai pancake e ho fallito miseramente.

Help ç___ò

5 risposte

Classificazione
  • 8 anni fa
    Risposta preferita

    guarda ti do la ricetta della paella

    Preparazione

    Raschiate e lavate le cozze poi fatele aprire a fuoco vivace in un largo tegame con 1/2 bicchiere di vino, uno spicchio di aglio e del prezzemolo tritato.

    Tenete da parte le cozze e filtrate il loro liquido di cottura.

    Fate dorare la cipolla affettata e lo spicchio di aglio tritato in un grande tegame con 4 cucchiai di olio.

    Unite i calamari puliti e tagliati ad anelli e lasciateli insaporire per qualche minuto.

    Aggiungete i pomodori sbollentati, spellati e tagliati a dadini e i peperoni mondati e tagliati a filetti.

    Lasciate sobbollire il tutto per 5 minuti poi unite lo zafferano diluito in 3 mestoli di brodo caldo.

    Aggiungete il liquido di cottura delle cozze, il riso e i piselli, mescolate bene, cuocete per 15 minuti poi unite i gamberi sgusciati.

    Portate a cottura unendo dell'altro brodo nel caso ce ne fosse bisogno.

    A fine cottura, unite alla paella le cozze e un po' di prezzemolo tritato.

    spero di esserti stata utile

    Fonte/i: cucina meglio.it
  • 6 anni fa

    In effetti puoi andare su Amazon e trovi molte informazioni che possono chiarire i tuoi dubbi. Se vuoi il link eccolo qua http://bit.ly/1AEtFSc

  • 6 anni fa

    Per fare una buona paella oltre agli ingredienti adatti ci vuole anche la pentola caratteristica. La vendono su Amazon a prezzo abbordabilissimi. Ecco il link se ti interessa http://amzn.to/1GQdHHi

  • klaus
    Lv 6
    8 anni fa

    ciao, oltre alla tortilla di patate, o alla paella (che mi sembra un pò complicata da portare a scuola ) puoi fare le crocchette di patate e prosciutto cotto a pezzetti. Si mangiano anche fredde

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  • CLOCHE
    Lv 4
    8 anni fa

    Io farei una tortillas:

    in pratica si tratta di una frittata con patate. Molto semplice e abbastanza veloce. Se vuoi che venga buona cuocila in forno.

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