ho finito la carta alluminio per coprire una torta salata..posso usare quella da forno?

Question

devo coprirla per evitare che si bruci la copertura nella cottura

Martina · Accepted Answer

non è proprio la stessa cosa...meglio un panno bagnato o una teglia al massimo.

LUKY · Answer

Si ma attenta che si brucerà la carta. Puoi anche mettergli un coperchio

Anonimo · Answer

io ti consiglierei di coprirla con un'altra teglia o qualcosa che vada bn in forno tipo un coperchio o roba simile.... ciao sara

shαron- · Answer

Beh, si lo puoi fare, però diciamo che la cottura è ben diversa. Con la carta stagnola la copertura della torta viene isolata, e quindi non si brucia. Mentre la carta da forno è un buon conduttore di calore, e quindi rischi di bruciare la torta. Prova solo per un pò.. e vedi se si brucia ! Ciao

Jeeg · Answer

potresti, ma cambia la cottura, l'alluminio tende ad isolare mentre la carta da forno lascia passare il calore, e poi c'è il pericolo che si bruci(o comunque si annerisce per bene)...quindi se vuoi fare una buona cottura vai a comperare la carta alluminio, altrimenti se vuoi fare una cottura un po' alla cavolo puoi usare anche la carta da forno, occhio che non si bruci, però ti dico già che i risultati di cottura sono completamente differenti!
Un saluto Desmo.

Tyler Durden · Answer

Puoi usarla ma non credo che schermi il calore come la carta alluminio, al limite mettici sopra due fogli invece che uno.

Cricchi · Answer

ceeeerto!!!!

Anonimo · Answer

si

ho finito la carta alluminio per coprire una torta salata..posso usare quella da forno?

8 risposte