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Per cuocere una torta in microonde?
Posso usare lo stampo in alluminio ( usa e getta) o Alluminio duro? Non ho gli stampi in silicone e devono ripararmi il forno e sono costretta a usare il micro quindi non so come fare..
2 risposte
- FidelioLv 59 anni faRisposta preferita
OK PER IL MICROONDE:
- vetro (pyrex), non vetro qualunque ma un vetro idoneo a alte temperature
- ceramica purchè non abbia bordi in metallo o dorati
- plastica idonea per il microonde (ha un simbolo con tre onde sovrapposte)
- teglie apposite per funzione crisp (sono teglie particolari per questa specifica funzione)
- silicone
DA NON USARE NEL MICROONDE:
- alluminio
- metallo
- ceramica con bordature metalliche o dorate
- .... ecc.
Qui trovi alcune informazioni sulle teglie e i materiali da usare nel microonde, buona lettura http://unaceliacaincucina.blogspot.it/2008/02/le-t... . Ciao
- Anonimo9 anni fa
in microonde non ci va proprio l'alluminio nè usa e gette nè duro...devi usare una pirofila di vetro o di ceramica...e che io sappia devi utilizzare anche il lievito per microonde, non so se si cuoce con il lievito normale...
se ti va vieni a trovarmi sul mio blog cucinaresubito.it