Una stecca di vaniglia a quanto aroma liquido corrisponde?

Answer 1

Risposta preferita

bhe dipende da quanto puro è l'aroma...cmq generalmente si usa tutta la stecca perchè ha un sapore molto delicato..io ti consiglio se devi fare che so un dolce di incidere lo stecco e passarci il coltello per togliere i puntini neri,che sono quelli l'essenza della vaniglia,poi lo stecco puoi mettercelo nel latte se ad esempio devi fare una crema,poi non buttarlo vio,lo9 asciughi ben bene e lo frulli assieme a dello zucchero normale,otterrai dell'ottimo zucchero a velo vanigliato..in sostanza per risponderti,una stecca non può corrispondere a all'aroma liquido,perchè uno lascia un gradevole aroma vaniglia,l'altro una scia di chimico per coprire odori di uova ad esempio........e la stecca come vede la usi più volte

Answer 2

dipende da cosa ci devi fare...se è per una torta, bastano 2 gocce di aroma....