1vanB
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1vanB ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 8 anni fa

Che tipo di dieta hanno i vegani ?

5 risposte

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  • 8 anni fa
    Risposta preferita

    I vegani mangiano esclusivamente cibi di origine vegetale. Niente carne, pesce, latte, uova e miele, dunque. La dieta vegana, tuttavia, se ben impostata, è estremamente varia. Il vegano mangia frutta e verdure d'ogni tipo, inclusa la frutta secca. Poi legumi, cereali, preferibilmente biologici e integrali, semi, tuberi e germogli. Ne viene fuori una vasta gamma di alimenti e piatti, inclusi quelli tradizionali come pasta al pomodoro, zuppe di legumi e cereali. Esistono anche versioni vegane, ossia senza latte e uova, di dolci classici assai migliori e più delicati degli originali. Il vegano poi impara a conoscere ed apprezzare cibi "esotici" come il tofu, che è un formaggio di soia, e il seitan, una alimento a base di glutine di frumento. Questi alimenti meno comuni vanno ulteriormente ad arricchire la dieta vegana rendendola assai più varia di quella "normale". Qui sotto trovi diverse ricette vegane, così ti puoi fare un'idea.

    http://www.vegan3000.info/

  • 8 anni fa

    Sicuramente SANA! Ci sono diversi libri,scritti da gente preparata e competente(vedi il prof.Veronesi) che spiegano molto bene perché si può e si deve diventare vegani! Gli ignoranti e stupidi che scrivono,tanto per offendete,fanno solo pena! Ti consiglio 2 libri: PERCHÉ SONO VEGETARIANA di Margherita Hack e LA SCELTA VEGETARIANA di Veronesi e Pappagalli

  • 8 anni fa

    vegetariana che in più esclude gli alimenti derivati da prodotti animali (latticini, uova, miele,..).

    Forse ti possono essere d'aiuto il link:

    http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_vegana

    http://www.viverevegan.org/

    Ciao.

  • 8 anni fa

    cosa sono i vagani?

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  • Anonimo
    8 anni fa

    ecco cosa mangiano, e come diventano col passare degli anni =

    http://www.google.it/imgres?hl=it&client=firefox-a...

    http://www.google.it/imgres?start=96&hl=it&client=...

    DDDDDD danila, la scelta che può essere sana è quella vegetariana...quella vegana è considerata troppo restrittiva, con conseguenti rischi per la salute...guarda caso Veronesi e la Hack invitano a diventare vegetariani, e NON vegani, come hai scritto tu

    p.s. chi è Pappagalli??è il nome di un animale, non di una verdura..

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