La pasta e i cereali senza glutine sono buoni o non sanno di niente?
3 risposte
- Anonimo8 anni faRisposta preferita
Ciao! Da 2 mesi a questa parte, ho scoperto di essere intollerante al glutine xciò, da super amante di pasta, pizza e pane, ora mi ritrovo a non poter neppure guardare quei cibi, allora mi sono ingegnata in cucina.
In effetti, la pasta senza glutine e il grano saraceno (l' unico cereale senza glutine) non sono un granchè, però la pasta di mais (anch' essa senza glutine) non è male, anche se è meglio mangiarla appena fatta, altrimenti si scuoce molto velocemente!!!!
Il pane comprato, tipo pancarrè, invece è immangiabile!!!
In proposito, xò, spezzo una lancia in favore della pizza e dei dolci fatti in casa (tipo crostata, biscotti o ciambelloni) con farina senza glutine: sono più leggeri e mi sembrano anche leggermente più saporiti!
Spero di essere stata esaustiva nel rispondere alla tua domanda! :)
Fonte/i: Esperienza personale! - Anonimo8 anni fa
Non sono propio buonissimi e il sapore e compromesso e soprattutto costano molto di piú, se sei celiaco li mangi perché devi
- abcdefLv 78 anni fa
Se non sei celiaco lasciali perdere
Per le persone senza questa malattia non hanno nessun vantaggio o beneficio
Costano molto e il gusto e' decisamente diverso
