Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 8 anni fa

cri mi può dere una buona ricetta per un tiramisù per 10 persone?

3 risposte

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  • Anonimo
    8 anni fa
    Risposta preferita

    ciao io sono un pasticciere ecco a te la ricette per 10 persone

    .

    8 uova

    8 cucchiai di zucchero

    600 gr di mascarpone

    una confezione di savoiardi oppure una e mezza di pavesini

    una caffettiera da sei di caffè

    Monta a neve ferma gli albumi(aiutati con un pizzico di sale)a parte frullare le uova con lo zucchero,quando è ben montato aggiungi il mascarpone,poi versa le PRIME gocce che escono dalla caffettiera di caffè(devi essere veloce)poi unisci il tutto e fai gli strati di pavesini(prova la differenza!),crema,pavesini,crema,finisca… con una spolverata di cacao amaro.Vedrai che leccornia!!!se vuoi altre ricette chiedi a me oppure avendomi come amico ti posso aiutare ciaoooo

    Fonte/i: pasticciere doc
  • 8 anni fa

    io sono per quello classico, però rivisitato....panna al posto del mascarpone e pavesini al posto dei savoiardi...viene molto più leggero e fino al palato....a me piace di più!

  • 8 anni fa

    beh il tiramisù quello è...non è che hai un'ampia scelta....io l'ho fatto anche con le fragole solo che ora fragole non c'è ne sono

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