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Lalla ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 8 anni fa

come fate la torta al bounty?

mi date la ricetta e la procedura?

io la dovrei portare a scuola,secondo voi mantiene se la lascio quasi tutta la notte in frigo?grazie 10 puntii

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    8 anni fa
    Risposta preferita

    Hey... ho trovato qua una ricetta bellissima che ho fatto molte volte, credimi farai un figuroneeeee :-)

    La base...(stampo a cerniera da 20 cm)

    250 gr di biscotti secchi tipo digestive

    4 cucchiai di cacao amaro

    2 cucchiai rasi di zucchero

    170 gr di burro fuso (o margarina)

    La crema...

    500 gr di ricotta

    150 gr di zucchero

    250 gr di mascarpone

    200 ml di panna fresca da montare

    100 gr di farina di cocco

    La salsa di copertura...

    300 gr di cioccolato fondente

    200 ml di panna liquida per dolci

    Base:

    Polverizzate i biscotti,uniteli al cacao e allo zucchero,e infine il burro fuso.

    Imburrate il fondo della teglia e sistematevi un cerchio di carta forno dello stesso diametro.Livellate la base di biscotti preparata e ponete in frigo .

    Crema:

    Amalgamate la ricotta con lo zucchero,unite il mascarpone e la panna montata soda,mescolando con movimenti delicati dal basso verso l'alto.

    e infine la farina di cocco.

    Livellate bene la crema sulla base di biscotti e mettete in frigo a rassodare,possibilmente una notte intera.

    Salsa:

    Scaldate la panna in un pentolino,quindi aggiungete il cioccolato in pezzi o tritato,mescolate fino ad ottenere una salsa omogenea.

    Versate quindi sulla torta e distribuite in modo da pareggiare bene.

    Servire Con una spolverata di cocco.

    è davvero semplice e spero che hai capito ogni passaggio anche perchè nn è difficile e nn costa neanche tanto.. magari fammi sapere come è andata.

    P.S. nn rifiuto i 10 punti ahhaha :-)

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