mi spiegate come si fanno le melanzane alla griglia?

Question

in maniera semplice,per favore?sono in mantenimento.

Aggiornamento:

ma devo metterci dell olio nella grigli oppure no?nonsi attaccano le melanzane?

Answer 1

Risposta preferita

tagli le melanzane a rotelle non troppo fine (sennò bruciano) nè troppo grosse (ci mettono troppo a cucinare)...circa 1cm!

lasci che la griglia si scaldi e poi le metti sopra...le lasci li e quando avranno assunto un colore dorato le giri dall'altra parte e fai dorare anche di li.

quando sono pronte, le togli dalla griglia e puoi spennellarci sopra un pò di olio d'oliva, prezzemolo,sale, aglio a piacere (l'aglio non è indispensabile)

Fonte/i: esperienza

Answer 2

Tagli le melanzane a fette spesse come lo spessore di un dito. Poi le metti sulla griglia e aspetti che si grigliano. Semplice, no?

Comunque eccoti una ricetta dettagliata con le melanzane:

http://ricette.pianetadonna.it/guide/come-prerarar...

Fonte/i: http://www.tuttodonna.org/

Answer 3

non ci vuole nulla..taglia le melanzane a rondelle oppure come strisce lunghe,non troppo fine

fai riscaldare bene la griglia e poi le metti sù

girale per non farle bruciale e mettici sale e olio

Answer 4

Rffggg