mi spiegate come si fanno le melanzane alla griglia?
in maniera semplice,per favore?sono in mantenimento.
ma devo metterci dell olio nella grigli oppure no?nonsi attaccano le melanzane?
4 risposte
- 7 anni faMigliore risposta
tagli le melanzane a rotelle non troppo fine (sennò bruciano) nè troppo grosse (ci mettono troppo a cucinare)...circa 1cm!
lasci che la griglia si scaldi e poi le metti sopra...le lasci li e quando avranno assunto un colore dorato le giri dall'altra parte e fai dorare anche di li.
quando sono pronte, le togli dalla griglia e puoi spennellarci sopra un pò di olio d'oliva, prezzemolo,sale, aglio a piacere (l'aglio non è indispensabile)
Fonte/i: esperienza
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- la bananaLv 57 anni fa
Tagli le melanzane a fette spesse come lo spessore di un dito. Poi le metti sulla griglia e aspetti che si grigliano. Semplice, no?
Comunque eccoti una ricetta dettagliata con le melanzane:
Fonte/i: http://www.tuttodonna.org- Accedi per rispondere alle risposte
- miky89Lv 67 anni fa
non ci vuole nulla..taglia le melanzane a rondelle oppure come strisce lunghe,non troppo fine
fai riscaldare bene la griglia e poi le metti sù
girale per non farle bruciale e mettici sale e olio
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