• αgηε ha chiesto in Società e cultureLingue · 8 anni fa

Urgente: traduzione da inglese a italiano?

Ecco il testo!

Heat oven to 180C/160C fan/gas 4. Line a 20cm loose-bottomed cake tin with baking parchment and brush with butter.

Put the prepared pears in a bowl with the lemon juice and Poire William, if using, to prevent them discolouring. Sieve the flour and baking powder into a bowl, adding a pinch of salt and the caster sugar. Next beat in the eggs and melted butter. Finally, fold in the pears with their juices. Pour the cake mixture into the tin. Bake for about 50 mins or until a skewer comes out clean. Place on a wire rack and allow to cool slightly before removing from the tin, gently peeling away the parchment.

To make the glaze, melt the apricot jam with 1 tbsp water and pass through a sieve to remove any lumps. Brush the cake with the glaze, dust with icing sugar and serve warm with crème fraîche.

If using very ripe pears, the mixture may be a bit slack, so add another 1-2 tbsp flour.

2 risposte

Classificazione
  • 8 anni fa
    Risposta preferita

    Scaldare il forno a fan 180C/160C / gas 4. Foderare una 20 centimetri sciolto a fondo tortiera con carta da forno e spennellare con il burro.

    Mettere le pere preparate in una ciotola con il succo di limone e Poire William, se si utilizza, per evitare che decolorazione. Setacciare la farina e il lievito in una ciotola, aggiungendo un pizzico di sale e lo zucchero semolato. Battito successivo le uova e il burro fuso. Infine, nel piegare le pere con il brodo. Versare il composto nello stampo torta. Cuocere in forno per circa 50 minuti o fino a quando uno spiedino esce pulito. Posto su una gratella e lasciar raffreddare un po 'prima di rimuovere dalla teglia, staccando delicatamente la pergamena.

    Per fare la glassa, sciogliere la marmellata di albicocche con 1 cucchiaio di acqua e passare al setaccio per togliere eventuali grumi. Spennellare la torta con la glassa, spolverare con zucchero a velo e servire calda con panna.

    Se si utilizza pere molto mature, la miscela può essere un gioco po ', in modo da aggiungere un altro 1-2 cucchiai di farina...Ecco la risposta

  • 8 anni fa

    Google traduttore

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