come pulire il paniere per la polenta?

generalmente quando faccio delle grigliate con gli amici servo sempre la carne su un classico vassoio di porcellana, stavolta però ho in programma di cucinare più carne e mi piacerebbe servirla in uno di queli vecchi panieri per la polenta in legno che ho già provveduto a carteggiare a nuovo e pulire.

ora però mi domando, come tirar via le macchie di sangue, grasso e spezie dal legno?

2 risposte

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  • Anonimo
    8 anni fa
    Risposta preferita

    Prima di mettere la carne dentro passavi della cera naturale quella alimentare

  • 8 anni fa

    Se sono serviti per la polenta, sono in legno naturale senza vernici; in più li hai carteggiati!

    Dovrebbero essere in legno di ciliegio e in teak, ma comunque non adatti al servizio che tu vuoi farne.

    Prova a rivestirli con la carta in alluminio e coprirla con quei foglietti che usano in pasticceria: serviranno da vassoio per la carne ma ognuno avrà il suo piatto dove mangiarla.

    Rimarranno puliti e non dovrai fare altro che ricoprirli la prossima volta!

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