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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 8 anni fa

Mangiare vegano?????

Sono da poco vegano e qui in italia nei supermercati non ho molte scelte e non sono molto informato,mi potete fornire una lista di pasti vegani e darmi consigli? Grazie

10 risposte

Classificazione
  • 8 anni fa
    Risposta preferita

    - pranzi vegani per più di una settimana: pasta e fagioli o pasta e ceci,riso ai piselli,pasta al pomodoro e basilico o altro,risotto alle verdure o ai funghi o allo zafferano,pizza marinara,farro orzo o altro cereale fatto come un risotto o come un'insalata di riso,bruschette con paté di olive,carciofi etc o pomodori e origano o aglio olio, cous cous allre verdure con o senza ceci etc.

    SEMPRE con contorno di verdura fresca o cotta di accompagnamento

    - cene vegane per più di una settimana: insalata di fagioli e prezzemolo con o senza patate più verdura,zuppe di legumi/verdure/cereali, burger di soia o altro con verdura,insalatone con aggiunta di fagioli/mais/tofu, hummus con pane più verdure,burger o polpette di legumi più verdura,seitan o tofu al sugo con patate e verdura,lenticchie al sugo più patate o verdura,vellutate o passati con crostini di pane,falafel con verdure, sformati di verdure e tofu..

    pane a tua discrezione

  • 8 anni fa

    http://www.vegfacile.info/ricette-vegan.html

    Comprati l'ultimo libro di Veronesi "La dieta del digiuno" che con il digiuno c'entra finoad un certo punto ma dispensa un sacco di consigli e descrizioni sui vari elementi.

    Se non sei giovanissimo, almeno all'inizio del tuo progetto, fatti fare degli esami del sangue periodici. Cambiare alimentazione è una cosa importante e da tenere sotto controllo.

    Ciao!

  • Fran
    Lv 6
    8 anni fa

    Puoi mangiare hamburger (ovviamente di soia) e maionese fatta con il latte di soya e senza uova (qui una ricetta http://nonsolobotte.blogspot.it/2013/04/hamburger-... ), un brasato di seitan al barolo (http://ricetteveganefacili.blogspot.it/2012/12/bra... o anche un tortino di lenticchie (http://nonsolobotte.blogspot.it/2011/11/questa-ser... ) e poi naturalmente frutta e verdura a volontà, lasagne vegane (http://ricetteveganefacili.blogspot.it/2012/12/pot... credimi: hai l'imbarazzo della scelta!

  • 8 anni fa

    i consigli te li può dare solo un professionista...(ovviamente nutrizionista se ti dice mangia carne lo spedisci e cambi)

    prova nel sito vegan facile ma non puio prendre per oro colato ciò che dice un sito che è per tutti, non consocendo le tue esigenze e le tue abitudini

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  • Anonimo
    8 anni fa

    Se bandisci tutto ciò che si muoveva… E riesci a evitare i latticini e formaggi… Sei a un ottimo punto.

    Fondamentalmente devi mangiare tutti i frutti dei tre tipi da rami&di stagione, da guscio (Pistacchi noci nocciole mandorle Sesamo girasole etc), da orto(Patate pomodori melanzane zucche carote etc).

    Buona e semplice norma di rotazione e mangiare tutto ciò il cui colore inizia con L'iniziale del giorno della settimana!

  • Anonimo
    8 anni fa

    Frutta, verdura, legumi, cereali e frutta secca li trovi in qualsiasi supermercato.

    www.vegfacile.info

  • Preoccupati di non votare AN prima e poi meriterai i miei consigli.

  • Anonimo
    8 anni fa

    Tutto ciò che non sia carne o che derivi dagli animali (come uova, latte ecc...). Fai attenzione però, avevo un'amica che voleva diventare vegana, però non lo è stato possibile perché aveva dei problemi con il fisico (non ricordo quali). Comunque puoi provare con gli Involtini primavera, piatto esclusivamente vegano!

  • 8 anni fa

    Erba di campo la trovi ovunque, magari non quella al ciglio delle strade. Fiori Anche Ce Ne Sono Parecchi

  • Uma
    Lv 5
    8 anni fa

    mangia come parli và!che è meglio

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