Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 8 anni fa

Consigli su un dolce sbrigativo che non richieda l'uso del forno?

come ingredienti base vorrei che ci fossero nutella e panna :)

8 risposte

Classificazione
  • luna
    Lv 7
    8 anni fa
    Risposta preferita

    Puoi fare la torta pan di stelle:

    Ingredienti: 1 pacco di biscotti Pan di Stelle, ½ l. di latte, 500 ml di Panna montata, 200 gr. di Nutella

    Prendete i biscotti, bagnateli uno per volta in un piatto di latte e riponeteli, formando uno strato, in un vassoio. Finito il primo strato, ricopritelo con la Nutella. Ricoprite lo strato di Nutella con la panna montata. Ricoprite lo strato di panna con altri biscotti inzuppati di latte, ricominciate con lo strato di Nutella e poi quello di panna, così come precedentemente descritto. Riponete quindi in freezer per 15 minuti e la torta sarà pronta.

    Oppure puoi fare una torta fredda alla nutella

    Ingredienti:

    Per la base: 250 gr di biscotti secchi tipo oro saiwa, 100 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero

    Per crema fredda alla nutella: 1 vasetto di nutella, 250 ml di panna per dolci zuccherata, 1 bicchiere di latte

    Sciogliere il burro, intanto tritare i biscotti nel mixer e metterli in una ciotola con due cucchiai di zucchero. Versare il burro fuso sui biscotti mescolando con cura fino a rendere il tutto omogeneo. Distribuire il composto sul fondo dello stampo e con l'aiuto di un cucchiaio livellare per bene. Riporre lo stampo in freezer.

    Montare la panna, unire la nutella e mescolare con cura fino a rendere il tutto omogeneo. Versare a filo il latte continuando a mescolare fino ad ottenere una crema liscia.

    Prendere lo stampo da freezer e riempire con la crema alla nutella, livellare la superficie con una spatola per dolci e riporre in frigorifero almeno 4 ore per farla rassodare.

    Oppure puoi anche fare il tiramisù con nutella e banane:

    Ingredienti: un pacco di savoiardi, 2 uova, 130 gr. di zucchero, 250 gr. di mascarpone, 200 gr. di panna, 2 banane, 150 gr. di latte, cioccolato bianco per spolverizzare

    Mettere in una ciotola i tuorli e lo zucchero e montarli benissimo con le fruste.

    Aggiungere gli albumi montati a neve fermissima, girare delicatamente con un cucchiaio di legno.

    Aggiungere la panna montata e mescolare delicatamente.

    Frullare le banane con il latte in modo da ottenere una crema. Bagnare bene i savoiardi nella crema di banane e fare il primo strato nella teglia, mettere uno strato di crema al mascarpone e continuare così a fare strati, fino alla fine degli ingredienti. Spolverizzare alla fine con il cioccolato bianco grattugiato. Mettere in frigo per qualche ora prima di servire.

    Altrimenti puoi fare le crepes con nutella e panna montata:

    Ingredienti: 250 gr. di farina, ½ l. di latte, 3 uova, 20 gr. di zucchero a velo, 1 pizzico di sale, Burro per ungere la crepiera q.b., Nutella q.b., Panna montata q.b.

    In una ciotola mescolate la farina setacciata, lo zucchero, un pizzico di sale e il latte versato a filo. In ultimo aggiungete le uova, che avrete prima sbattuto in una ciotola a parte. Mescolate con una frusta finché otterrete un composto liscio e senza grumi. Lasciate riposare in frigorifero.

    Trascorsa mezz’ora circa, prelevate la pastella dal frigo e mescolatela di nuovo, per renderla omogenea.

    Ungete la crepiera con un po’ di burro e fatela scaldare. Versatevi quindi un mestolino di pastella e distribuitela su tutta la crepiera in modo da ottenere una crepe molto sottile. Quando il lato sottostante sarà cotto, girate la crepe e terminate la cottura. Cuocete le altre crepes fino a quando avrete pastella a disposizione.

    Una volta pronte, farcitele con la Nutella a piacere e un fiocco di panna montata.

  • blue
    Lv 7
    8 anni fa

    * Mattonella croccante con cioccolato e panna (senza cottura)

    - Ingredienti (per 8): 150 gr di biscotti secchi, 120 gr di burro morbido, 75 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai di cacao amaro, 3 cucchiai di Nutel**, 150 gr di cioccolato fondente, panna montata.

    - Preparazione: in un pentolino o al microonde, sciogliere il cioccolato fondente; con le fruste, lavorare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso; sempre mescolando, aggiungere, nell'ordine, il cacao, la Nutel** e il cioccolato fuso; foderare uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente; alternare uno strato di biscotti a uno di crema in modo da fare tre strati; completare con i biscotti; tenere in frigorifero per almeno 30 minuti; rovesciare il dolce su un piatto da portata, eliminare la pellicola trasparente e servire a fette, accompagnando a piacere con della panna montata.

  • 8 anni fa

    Una mousse?

    Magari non tutta nutella, che sarebbe troppo stucchevole, magari a strati: mousse al cioccolato fondente, strato di mousse alla nutella, panna per rifinire.

  • Zeno
    Lv 6
    8 anni fa

    Tiramisu, frullato, etc ce ne sono tanti :)

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  • Anonimo
    8 anni fa

    Dolce pan di stelle!!!é come un tiramisú solo che al posto dei pavesini si utilizzano i biscotti:pan di stelle che una vokta inzuppati nel latte freddo o nel caffé freddo, faranno da base,poi si spalmano di nutella e sopra si aggiunge la panna e si continua cosí per piú strati fino a quanto si vuole...poi si mette sopra del cacao in polvere sopra all'ultimo strato che divrá essere fatto di panna e infine si mette a riposare in frigo!

  • Anonimo
    8 anni fa

    Tiramisu' classico

  • Salame di cioccolato, io lo faccio in un altro modo: sbriciolo una scatola di urrà Saiwa e a parte faccio uno zabajone con 6 tuorli e zucchero a volonta', a cui aggiungo alla fine una fiala di estratto di mandorle amaro (lo trovi in buone torrefazioni) poi unisci mezz'etto di cacao e i biscotti spezzettati, e fai i tuoi salami che dovrai tenere in friglo almeno tre ore. Comunque ecco la ricetta di... non so chi

    http://www.ricettemania.it/ricetta-salame-di-ciocc...

  • Anonimo
    8 anni fa
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