Reza ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 7 anni fa

Come posso preparare il tè con cardamomo naturale.Si usa intera o aprirlo e usare i semi???????grazie?

1 risposta

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  • 7 anni fa
    Risposta preferita

    Ingredienti:the indiano al cardamomo

    5 bacche di cardamomo

    2 cucchiaini di tè nero darjeliing

    1/4 di scorza di limone

    1/4 di scorza di arancia

    latte

    Procedimento per il the indiano al cardamomo.

    Mettete sul fuoco un pentolino con l’acqua e il cardamomo, quando bolle abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere per circa 10 minuti.

    Togliete dal fuoco, coprite e fate riposare per una decina di minuti

    Riscaldate di nuovo il tutto e poi versate in una teiera assieme ai due cucchiaini di tè e alle scorze di arancia e limone. Lasciar riposare ancora cinque minuti.

    Dopo di ché zuccherare a piacere e aggiungere un po’ di latte.

    Ciao.

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