Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 7 anni fa

Cucina aiutooo? Entrate per favore?

Ciao a tutti. Ho 12 anni, e vorrei cucinare qualcosa per i miei genitori. Naturalmente qualcosa di semplice, senza l'utilizzo di forno ecc.. Mi potete consigliare qualcosa? Deve essere molto semplice, esempio: crostini, insalatone e qualcosa di simile. Semplice ma sfizioso. E magari se ci sta un dolcetto senza l'utilizzo di forno, padelle o altri cose elettriche. Mi potete aiutare? 10 punti e 5 stelle al migliore. Grazie in anticipo

4 risposte

Classificazione
  • Simona
    Lv 6
    7 anni fa
    Risposta preferita

    per il dolce prendi delle ciotole o delle coppe e sbriciola i biscotti sul fondo poi aggiungi lo yogourt ( se bianco miskiato cn pezzi d ciocc o cn frutta a dadini e sopra della frutta tipo fragole o mirtilli lamponi o fette d frutta cm la pesca o l pera mela e sopra ank del ciocc ciolta o nutella o topping alla fragola e dei cereali cm decorazione insomma inventati te una coppetta cm più preferisci se vuoi anke cn cacao o cannella in polvere se piacciono

    x la cena farei una caprese

    poi delle bruschette cn pomodorini olio sale e pepe e basilico sopra

    un tagliere d salumi e formaggi gia tagliati a fette

    un insalatona cn pomodori mais olive e carote a julienne e crostini tostati dentro

    del melone tagliato a fette anke da mettere cn il prosciutto

    o degli involtini fatti cn fetta d prosciutto e poi philadelfia o formaggio cremoso miskiato ad aromi cm erba cipolina o basilico tritato dentro e avvolgi cn il prosciutto (o bresaola o speck o qll ke hai in casa)

    un insalata anke cn tonno cipolle fagioli cannellini olio sale e pepe

    spero d averti dato dll idee =)

  • blue
    Lv 7
    7 anni fa

    * Bruschetta caprese

    - Ingredienti (per 4): 4 fette di pane casareccio, 2 pomodori medi, 200 gr di mozzarella, olio extravergine di oliva, basilico fresco, sale, pepe.

    - Preparazione: abbrustolire il pane e disporre le fette su un piatto da portata; condire ogni fetta con un filo di olio; tagliare a fettine il pomodoro e la mozzarella e disporli, alternandoli, sulle fette di pane; condire con un altro filo di olio, salare, pepare e spolverare con il basilico sminuzzato.

    * Insalata di pollo e patate

    - Ingredienti (per 4): 400 gr di pollo, 2 patate, 80 gr di rucola, 150 gr di carote, 100 gr di piselli, aceto di vino, olio extravergine di oliva, sale, pepe.

    - Preparazione: cuocere alla piastra (o lessare) il pollo, lasciarlo raffreddare e tagliarlo a listarelle; lessare le patate, sbucciarle, lasciarle raffreddare e tagliarle a cubetti; lessare i piselli; lavare la rucola e spezzettarla; sbucciare le carote e tagliarle a julienne; unire tutti gli ingredienti in un'insalatiera; preparare un'emulsione di olio, aceto, sale e pepe; condire l'insalata, mescolare e servire tiepida.

    * Insalata di pasta con tonno e carote

    - Ingredienti (per 4): 320 gr di pasta corta, 160 gr di tonno naturale, 2 carote, 1 limone, ½ spicchio di aglio, prezzemolo tritato, basilico fresco spezzettato, olio extravergine di oliva, sale, pepe.

    - Preparazione: sbucciare le carote e grattugiarle in una ciotola capiente; unirvi il tonno sminuzzato, l'aglio, il prezzemolo, il basilico, il succo e la scorza grattugiata del limone, condire con un filo di olio, un pizzico di sale e di pepe e mescolare; coprire con un foglio di pellicola trasparente e riporre in frigorifero a raffreddare per un'ora; cuocere la pasta, scolarla al dente, passarla sotto l'acqua fredda in modo da fermarne la cottura e unirla al condimento di tonno e carote; condire con un filo di olio, mescolare e servire tiepida o fredda.

    * Spuma di ricotta e cioccolato

    - Ingredienti (per 4): 250 gr di ricotta fresca, 50 ml di latte, 30 gr di cioccolato in scaglie, zucchero di canna.

    - Preparazione: in una ciotola, lavorare la ricotta con il latte e zucchero a piacere, fino ad avere una crema omogenea e morbida; aggiungere le scaglie di cioccolato ed amalgamare; distribuire la crema in 4 coppe o bicchieri; a piacere, servire subito o dopo aver lasciato raffreddare il dessert in frigorifero per alcune ore.

  • 7 anni fa

    io ti consiglio i spaghetti con le polpette, la ricetta sta su giallo zafferano, poi un insalata e come dolce un tiramisù, vai su giallo zafferano anke x questo

  • 7 anni fa

    Un piatto fresco, originale e saporito.

    Insalata fredda di polpo, pesche e cetrioli

    L’insalata fredda di polpo, pesche e cetrioli deve essere servita ben fredda in modo da poterla assaporare pienamente. Preparatela per tempo, quindi, in modo da poterla farla riposare in frigorifero. Potete anche prepararla per un picnic, trasportandola in una sacca termica e coprendola con la tavoletta refrigerante.

    Per quattro persone abbiamo bisogno di 1 kg di polpo (già pulito), 1 carota, 1 cetriolo, 1 costa di sedano, 1 limone, 1 pesca grossa (sui 250 g), olio extravergine di oliva, sale.

    Mettete il polpo in casseruola insieme alla carota e al sedano, coprite con acqua fredda e fatelo cuocere per 40 minuti; spegnete e lasciate raffreddare nella sua acqua. Una volta raffreddato, scolatelo, pulitelo da pelle e ventose e fatelo a pezzettini. A questo punto lavate e asciugate per bene la pesca, tagliatela a metà, eliminate il nocciolo e ricavatene degli spicchi spessi un paio di centimetri. Sbucciate il cetriolo, spuntatelo e affettatelo nel senso della lunghezza (con la mandolina sarebbe perfetto). Componete l’insalata: in una ciotola mettete il polpo e gli spicchi di pesca, unite il cetriolo e il succo di mezzo limone. Fate riposare in frigo fino al momento di servire. Prima di portare l’insalata in tavola, mescolatela, aggiungete altro succo di limone, l’olio e il sale.

    E una torta da fare senza forno.

    Un dolce ottimo e rapido che si può fare rapidamente , senza ricorrere all'uso del fornoo.

    .

    Cassatella: (ricetta dolce senza forno).

    Ingredienti: 150 gr di burro, 80 gr di zucchero, 2 uova, 1 patatina piccola lessata, 100 gr di mascarpone, 30 gr di cacao, savoiardi, marsala, liquore, 50 gr di mandorle.

    Lavorate bene il burro con lo zucchero in una terrina e unitevi un tuorlo d'uovo e la patatina lessata, passata nello schiacciapatate quando è ancora calda: mettete da parte un terzo della crema e lavoratela con il cacao.

    Disponete sul piatto di servizio 4 savoiardi, bagnati di marsala, ma non troppo inzuppati, e su questi stendete uno strato di crema bianca già preparata. Sulla crema ancora 4 savoiardi inzuppati e un altro strato di crema al cacao. Terminate con altri 4 savoiardi, sempre inzuppati di marsala, e su questi uno strato di crema bianca come il primo strato.

    Sono stato bravo ? Mi sono meritato 10 bei punti ? E qualche stellina? Fai come meglio credi; io , in ogni caso, sono contento di averti aiutato. Ciao.

    Fonte/i: Pratica, esperienza e fantasia
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