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Mmmh ho voglia di un buon dolcetto....?
Domani voglio fare un dolcetto fatto in casa...mi dovete uno veramente veramente BUONO..?? Magari mi dite le vostre ricettine??
1 risposta
- DebbyLv 77 anni faRisposta preferita
Il salame di cioccolato!!!
Ingredienti:
Zucchero a velo 100 g
Cacao amaro 50 g
Burro 100 g
Biscotti secchi, circa 200 g
Uova, tuorli 3
Vanillina 1 bustina
Preparazione:
1 . Sbatti i tuorli con lo zucchero (unisci del il rum - facoltativo), la vanillina, il burro e infine il cacao. Amalgama bene, poi unisci i biscotti tritati grossolanamente.
2 . Dai la forma al composto di un salame, avvolgilo in una carta stagnola o in una carta oleata precedentemente unta e metti il composto in frigorifero per qualche ora finché il composto non diventa "sodo".
3 . Quando devi servirlo, taglialo come fosse un salame.
Risultato: Buon appetito!!! Gnam!
