il salmone alla griglia è salutare?
so che il salmone è il pesce più grasso ma sono "costretta" a mangiarlo (visto che mia madre mi cucina quello).siccome sono a dieta vorrei sapere se farlo alla griglia senza olio (quindi al naturale) ho questo tipo di griglia http://www.delonghi.com/it-it/prodotti/cucina/picc... vorrei sapere se e fatto alla griglia è salutare? è previsto nelle diete? quante calorie sarebbero?
2 risposte
- ireneLv 76 anni faRisposta preferita
Il salmone è un pesce piuttosto grasso, ma almeno sono grassi "buoni".
Fallo alla griglia e condiscilo se vuoi solo con un filo di extravergine a crudo.
Naturalmente devi limitarne la quantità, visto che ha circa il doppio delle calorie dei pesci indicati nelle diete, come il merluzzo, la sogliola e il branzino (ogni 100 gr, sono 170 calorie contro 80).
- unknowLv 76 anni fa
Sì, ed è anche educato, ogni volta che ne metto uno sulla griglia mi saluta, quindi sì, è e sa salutare.