Esercizio Biologia/Chimica?

Ho una verifica di chimica domani!

"Un chimico prepara due soluzioni di uguale concentrazione, una formata dal disaccaride saccarosio sciolto in acqua e l'altra formata dal grosso amminoacido carico positivamente chiamato Arginina sciolto in acqua. Versa le due soluzioni in tre diversi contenitori, nei quali essi sono separate da una membrana selettivamente permeabile che rispettivamente:

1- Non lascia passare soltanto l'arginina

2- Non lascia passare soltanto il glucosio

3-Non lascia passare soltanto l'acqua.

Prevedi cosa accadrà in ciascuno dei tre casi"

1 risposta

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  • 5 anni fa
    Risposta preferita

    Allora, spero di aver capito bene cosa chiede questo problema.

    Prima di iniziare, tieni a mente che il saccarosio in soluzione non esiste più, si scinde in glucosio e fruttosio.

    Diciamo che entrambe le soluzioni contenevano (ad esempio) 10 molecole di Arginina e 10 di saccarosio.

    Mettiamo il saccarosio a sinistra e l'arginina a destra

    - Caso 1:

    La membrana trattiene l'arginina: attraverso la membrana diffondono glucosio e fruttosio, per equilibrare la loro concentrazione ai due lati.

    A sinistra: saccarosio si è scisso, da 10 molecole totali ora abbiamo 10 molecole di glucosio e 10 di fruttosio.

    Affinché la loro concentrazione sia pari da entrambi i lati, troveremo nella soluzione iniziale a sinistra 5 molecole di glucosio e 5 di fruttosio, perché le altre 5 passeranno attraverso la membrana, "raggiungendo" l'arginina a destra.

    Però, adesso, nella soluzione originale abbiamo solo 10 molecole (5 di glucosio e 5 di fruttosio), mentre dall'altra parte abbiamo: Arginina (10 molecole) + 5 molecole di fruttosio + 5 di glucosio: in tutto sono 20 molecole. La soluzione destra è più concentrata e questo richiama anche acqua, a diluirla.

    - Caso 2:

    La membrana trattiene il glucosio.

    Abbiamo, come prima, il saccarosio scisso a sinistra: 10 molecole di glucosio, 10 di fruttosio.

    A destra abbiamo l'arginina.

    L'arginina e il fruttosio possono attraversare la molecola, suddividendosi equamente in entrambe le soluzioni.

    Ci troviamo: a sinistra 5 molecole di fruttosio, 5 molecole di arginina e 10 molecole di glucosio che non può passare la membrana, mentre a destra troviamo solo le 5 molecole di arginina e le 5 di fruttosio.

    A sinistra abbiamo in tutto 20 molecole, a destra 10: per questo, l'acqua stavolta si sposterà verso sinistra, cioè sarà richiamata a diluire la soluzione più concentrata.

    - Caso 3:

    L'acqua non può passare attraverso la membrana.

    Tutti gli altri soluti possono passare: tenderanno ad uniformare il proprio contenuto.

    Da una parte avremo 5 molecole di fruttosio, 5 di glucosio e 5 di arginina, stessa cosa dal lato opposto.

    L'acqua non può passare, ma in ogni caso, essendo le due soluzioni isosmolari, non ce ne sarebbe stato bisogno, poiché nessuna delle due è più concentrata dell'altra.

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