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9 risposte
- Marco MeraniLv 75 anni faRisposta preferita
Assolutamente no.
Io lo vedo sempre poco cotto, diciamo pure crudo, inoltre lo cuociono insieme a panini al formaggio, puzza di formaggio.
Il pane dei supermercati è prodotto mesi prima, poi surgelato, loro ricevono pagnottine ddi pasta surgelata che mettono in forno.
Se lo prendi in panetteria, eviti il discorso surgelato, ma rimangono i miglioratori, ossia prodotti chimici che aggiungono alla farina.
Se compri la macchina del pane, che impasta e cuoce, costa intorno agli 80 €, devi utilizzare farine prearate con miglioratori, che suppliscono alla mancanza ddi lievitazione.
Comunque ti muovi, hai sempre delle porcherie.
Compri un pacchetto di farina, lo apri e luccica, come è possibile?
Ha un bianco radioso, che non è proprio della farina.
Un mio amico, che segue sempre la cucina tradizionale, è appassionato di queste cose, acquista il grano dai contadini, lo fa macinare al mulino e poi si fa lui il pane, con quella farina che è pura, non ha prodotti chimici dentro.
E' chiaro che ogni giorno deve mettersi lì e non è semplice, lui ha la moglie che spesso se ne occupa, io dovrei farmelo da solo e non ho voglia, ma è la soluzione migliore per mangiare sano, almeno il pane.
Fonte/i: www.facebook.com/marcomerani - Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
- bohschwaLv 65 anni fa
dipende dai tuoi gusti e da cosa intendi tu per buono. Il pane del lidl è economico, quindi per alcuni ciò è bene (o buono)
