Anonimo
Anonimo ha chiesto in Matematica e scienzeChimica · 4 anni fa

Acido citrico?

L'acido citrico puro è inodore?

1 risposta

Classificazione
  • 4 anni fa
    Risposta preferita

    L’acido citrico è un acido debole contenuto negli agrumi.

    E’ anche un additivo alimentare, normalmente indicato come E330, che potete trovare in moltissimi prodotti (anche bio) come correttore di acidità, per esempio nelle passate di pomodoro, marmellate, succhi di frutta.

    E’ sotto forma di sale, inodore e solubile in acqua.

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