Mais e piselli sono carboidrati di quale "qualità"?

Aggiornamento:

i piselli sono legumi...

Classificazione

Anya
Lv 7
3 anni fa
Migliore risposta
Il mais in dosi elevate(rispetto al carboidrato con cui lo sostituisci) puoi mangiarlo al posto del pane ,della pasta ecc...è un cereale!
I piselli sono legumi ma non puoi sostituire le proteine con i piselli come faresti con lenticchie,ceci ecc perchè ne contengono in bassa quantità...Puoi usare i piselli come verdura invece.
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Anonimo
3 anni fa
Il mais sostituisce il pane, i piselli la verdura.
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