Anonimo
Anonimo ha chiesto in Società e cultureTauromachia · 4 anni fa

Porzioni senza bilancia?

Voglio eliminare la bilancia da cucina!

Come mi regolo con le porzioni? Vorrei comunque mantenere le mie porzioni, ma senza l'ossessione della bilancia!

Latte 200 gr

Cereali da colazione 30 gr

Pasta, riso, cous cous etc. 70 gr

Carne 120 gr

Legumi 150 gr

Pesce bianco 180 gr

Formaggio grana 50 gr

Affettato 70 gr

Carpaccio 100 gr

Salmone 100 gr

Pane 40-50 gr

Poi per le cose confezionate vado a occhio sul totale senza pesare il grammo, ma per queste?

2 risposte

Classificazione
  • 4 anni fa
    Risposta preferita

    Latte: 200 g sono un bicchiere della nutella pieno fino all'orlo.

    Cereali da colazione 30 g: 2 pugnetti o 5 cucchiai da tavolo, se riesci a trovare un cucchiaione di quelli per le verdure ne prendi 2

    Pasta 70 g: Fai un piatto fondo pieno ma non troppo, oppure 4 pugnetti

    Carne 120 gr: una fetta media

    Legumi 150 g: Una scatoletta, che corrisponde circa a 5 cucchiai da tavolo

    Pesce bianco 180 g: Un tocchetto, considera che un pesce medio è 300 g quindi diciamo un po' più di metà

    Formaggio grana 50 g: due pugni belli grossi se grattugiato, se è a pezzo anche qui un tocchetto preso per lunghezza

    Affettato 70 g: 3 fette e mezzo

    Carpaccio 100 g: 3-4 fette

    Salmone 100 g: Almeno una decina di fettine sottilissime

    Pane 40-50 g: Due fette sottili e mezzo

  • Anonimo
    4 anni fa

    latte= 1 bicchiere tipo nutella

    legumi= 1 scatoletta circa

    affettato= le buste, alcune tipologie sono da 70gr oppure da 100gr puoi contare le fette e dividerle per il peso totale

    pasta o riso= dipende 2 manciate, io con una manciata ne faccio 30-35gr per cui siamo lì

    il resto non saprei perché dipende dal formato ecc tipo il pane non è sempre uguale, c'è quello che pesa molto e quello che pesa poco. anche se per il pane andrei su 1 paninetto non troppo grosso a prescindere dal peso che ha.

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