Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 3 anni fa

Perché quando si fa bollire l'acqua si copre la pentola col coperchio? Che cambia se resta aperta?

2 risposte

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  • Risposta preferita

    Perchè un recipiente riscaldato se coperto si surriscalda più velocemente in quanto il vapore non si disperde nell'aria, indi per cui l'acqua bolle più in fretta.

  • 3 anni fa

    Se resta aperta sprechi tempo ed energia.

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