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ho in casa un barattolo di pelati a cui si e bombato il coperchio, e pericoloso mangiarli ? li facessi cuocere ?
12 risposte
- blueLv 74 anni faRisposta preferita
Le tossine botuliniche producono gas mentre aggrediscono il prodotto in cui si sono formate. Rapidamente il vasetto si gonfia, in maniera visibile. Onde evitare rischi di intossicazione, è meglio gettare il tutto.
- Anonimo4 anni fa
ogni barattolo che si gonfi deve semplicemente essere buttato
- Anonimo4 anni fa
Basta aprirlo lontano da fonti di calore perche ce il gas👍
- 4 anni fa
Assolutamente no. Buttalo via. La prima cosa che devi controllare nelle conserve è che il barattolo o vasetto sia perfettamente integro. Se il tappo è sollevato significa che non è più sottovuoto oppure che si è sviluppato del gas al suo interno e va gettato via. Non prendere la cosa sottogamba, il botulino è un rischio davvero grosso.
- Anonimo4 anni fa
Meglio evitare di mangiarli
- rocLv 74 anni fa
Lo devi buttare e subito,,ce una tossina pericolosa BUTILINO che non si sente al sapore....Ciao