Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 2 anni fa

secondo voi il riso con gli spinaci va bene?

buonasera, sto seguendo una dieta e volevo cucinare un po’ di riso con gli spinaci, niente di più, solo riso e spinaci.

gli spinaci non li soffriggo con niente, li faccio cuocere e poi li metto nel riso con, magari, un cucchiaio di olio.

secondo voi va bene?

6 risposte

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  • blue
    Lv 7
    2 anni fa
    Risposta preferita

    Anzitutto: spero che la tua dieta sia stata regolarmente prescritta da un nutrizionista che ti abbia visitat*, abbia valutato la tua specifica situazione e preparato un piano alimentare adeguato alle tue esigenze - le "diete fai-da-te" improvvisate o trovate in rete sono pericolosissime per la salute e devono assolutamente essere evitate.

    Detto questo: il riso con gli spinaci è ottimo e puoi prepararlo in versione "light" - fai bollire gli spinaci, li scoli, li strizzi e li triti finemente; puoi preparare un trito di sedano, carota e cipolla da unire al riso in una pentola, copri il tutto con un dito d'acqua (o di brodo vegetale), fai cuocere per 10-15 minuti (se il riso tende ad asciugarsi troppo, aggiungi ancora un po' d'acqua); aggiungi gli spinaci tritati, porta a termine la cottura e amalgama il tutto; quindi condisci con un filo di olio extravergine di oliva a crudo e - ti consiglio - anche una spolverata di parmigiano o grana (che forniscono buone proteine - non dovrebbero mai mancare in un pasto completo; e un risotto preparato in questo modo fornisce veramente poche calorie); aggiungerei anche della frutta per concludere il pasto (che, ripeto, in termini calorici è già insufficiente).

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  • 2 anni fa

    Un piatto buono e salutare.

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  • 2 anni fa

    Bu

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  • 2 anni fa

    Dovrebbe essere anche buono oltre che salutare.

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  • Anya
    Lv 7
    2 anni fa

    Si,va benissimo e se posso consigliarti,per rendere il tutto più saporito ma senza aggiungere calorie puoi mettere anche della cipolla,sempre senza bisogno di soffriggere nulla . Per fare un pasto completo,l'ideale sarebbe di aggiungere del grana a fine cottura e mescolare il tutto.

    Ricorda che le verdure,a meno che non le friggi,le puoi aggiungere a qualunque cosa :)

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  • Bruno
    Lv 7
    2 anni fa

    penso di si

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