Sul fondo della bottiglia dell'olio si è formata circa 2 centimetri di acqua. L'olio è stato fatto circa 10 giorni fa. È normale? Cosa fare?

3 risposte

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  • blue
    Lv 7
    2 anni fa
    Risposta preferita

    Durante la conservazione, molti fenomeni possono ripercuotersi sulla stabilità dell’acqua nell'olio - prima fra tutti la temperatura. Gli sbalzi termici destabilizzano l'acqua microdispersa nell’olio ed in particolare l’azione è esaltata dalle basse temperature di cristallizzazione dell’olio, che come primo effetto provocano la separazione dell’acqua e di conseguenza una parziale aggregazione al ripristino delle condizioni dello stato liquido sul fondo della bottiglia.

    È un fenomeno normale che non pregiudica la bontà dell'olio :)

    Per approfondimenti vedi: http://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/...

  • 2 anni fa

    Ti hanno fottuto

  • ?
    Lv 7
    2 anni fa

    capovolgila..cosi l'olio sale e l'acqua puoi farla uscire

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