Salve, ho lasciato del limoncello dentro un bicchiere per una notte, e il giorno dopo era giallo scuro, è normale?

Aggiorna: L'ho bevuto lo stesso ma mi chiedevo perché il colore è così cambiato.
Aggiorna 2: Si, ma non era deteriorato si è soltanto scurito il colore, volevo sapere perché, se è sinonimo di genuinità o cosa...
Aggiorna 3: Cosa si è ossidato?:S
Aggiorna 4: ma si è ossidato cosa...la buccia di limone?
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