Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 8 mesi fa

Se la bistecca non la taglio "a fisarmonica" durante la cottura, non riesco mai a capire se è pronta o no ?

per aprirla con due forchette alle due estremità e vedere se è rosa dentro... 

(Dedicato ai vegan)! 

2 risposte

Classificazione
  • blue
    Lv 7
    8 mesi fa

    Puoi affidarti al metodo "a tatto," spiegato qui: https://www.sfizioso.it/capire-la-carne-cotta-meto...

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  • Pic
    Lv 6
    8 mesi fa

    Indovina quale parte del tuo corpo si può "vedere se è rosa dentro" anche senza aprirla ulteriormente con due forchette

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