Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 4 sett fa

Quali problemi riscontrate quando fate i dolci?

8 risposte

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  • 3 giorni fa

    Che finiscono troppo presto, questo è il mio problema. Per fortuna non riscontro  problemi, semmai piccole sciocchezze... magari faccio un pane dolce e nella fretta di infornare dimentico di fare i tagli, poca cosa comunque.

  • 4 sett fa

    L'estetica: sono sempre storti o troppo grandi o al contrario piccoli o con la farcitura disomogenea.

    A volte sbaglio la temperatura e sono bruciati fuori e crudi dentro o 0

    L'unica eccezione è il tiramisù: mi viene sempre buono.

    Comunque ho un problema di alterata tolleranza al glucosio e per questo da qualche anno a questa parte non mangio dolci.

  • Blu.
    Lv 7
    4 sett fa

    Il mio problema era il forno (che bruciava tutto)

    L'ho cambiato ed ora vengono bene :))

  • manda una bella lettera d'amore che trafigga il suo cuore dolce e tenero

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  • Anna
    Lv 7
    4 sett fa

    la pasta frolla è la mia croce e delizia! non riesco a non farla sbriciolare.

    e il mio forno non indica la temperatura, ho una scala tutta mia in pratica. però i dolci vengono bene per fortuna :)

    • Anna
      Lv 7
      4 sett faSegnala

      grazie dei consigli, proverò! 

  • 4 sett fa

    che i dolci che facevo all inizio nn crescevano x niente

  • Anya
    Lv 7
    4 sett fa

    Avendo un forno di merdà rischio puntualmente sulla cottura ma a parte questo me la cavo con la preparazione

  • Ya
    Lv 6
    4 sett fa

    che non li ho fatti perché non mi piacciono

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