Con il rosmarino si può fare una salsa o una crema spalmabile?

Il rosmarino si può usare in tutte le pietanze, ma se voglio fare una salsa/crema che sappia esclusivamente di rosmarino come si fa, qual'è la ricetta?

Attachment image

6 risposte

Classificazione
  • emey
    Lv 7
    9 mesi fa
    Risposta preferita

    Questa salsa è buona per condire pesce o carne ai ferri.

    Grattugiare la scorza di un limone e metterla in una ciotola assieme al succo; con le forbici tagliare le foglioline del rosmarino e aggiungerle al resto nella ciotola, mescolare 

    con olio extra vergine di oliva e sale.

    qui ne trovi altre

    http://redelmare.net/web/node/85

    http://www.piattifacili.com/crema-di-rosmarino/

    http://www.mangiobevo.it/salsa-rosmarino-pesce/

    https://ricette.donnamoderna.com/crema-al-rosmarin...

    https://www.passionecuoca.it/tagliata-con-crema-al...

  • Anna
    Lv 7
    9 mesi fa

    puoi fare salse e creme. ho assaggiato il burro al rosmarino come accompagnamento e si fa semplicemente facendo ammorbidire il burro e unendoci il rosmarino tritato finemente.. ma non sapeva solo di rosmarino :) 

  • Anonimo
    8 mesi fa

    manda una bella lettera d'amore che trafigga il suo cuore dolce e tenero

  • Fuski
    Lv 6
    9 mesi fa

    che schifo, e dove le metteresti?io lo tollero solo sulla focaccia bianca con patate o bianca

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • 9 mesi fa

    Crudo non è commestibile, in genere credo che non sia commestibile infatti si toglie deve rilasciare solo l'aroma come i chiodi di garofano.

  • Anonimo
    9 mesi fa

    Io il rosmarino lo penso strettamente associato solo a carne e pesce

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.