Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 3 mesi fa

Condimento per primo piatto accompagnato a spiedini di pesce?

Il sugo di pomodoro non mi piace avete qualche suggerimento per condire una pasta all'uovo (garganelli) se come secondo piatto ho degli spiedini di pesce (trota salmonata)?

6 risposte

Classificazione
  • blue
    Lv 7
    3 mesi fa

    [ADD: ecco in azione il solito anonimo codardo multi-account spolliciatore senza motivo (che invito tutti a segnalare - questo è CYBERBULLISMO)... Confido nell'intelligenza di chi ha posto la domanda.]

    Ti consiglierei un condimento leggero e delicato che si sposi bene con un secondo di pesce, ad esempio: limone e basilico; alle zucchine; al ragù di asparagi; piselli, zucchine, asparagi e crema di robiola (o altri formaggi cremosi); mollica e acciughe; zucchine e gamberetti; salmone e crescenza/stracchino; pesce spada e limone...

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  • Anonimo
    3 mesi fa

    Salmone.       

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  • Anya
    Lv 7
    3 mesi fa

    Io mi orienterei su sughi leggeri o quantomeno non elaborati...

    Ad esempio:

    - Pasta ai Funghi semplice https://www.pesoforma.com/tagliatelle-ai-funghi-po...

    - Pasta con zucchine https://blog.giallozafferano.it/benessereegusto/pa...

    https://www.leitv.it/cucina/ricette/pasta-alle-zuc...

    - Pasta con gli spinaci https://www.melarossa.it/ricette-light/per-categor...

    https://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightd...

    Oppure puoi andare su una classica aglio e olio che non guasta mai!

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  • Anonimo
    3 mesi fa

    Garganelli con zucchine e gamberetti

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  • Prova la maionese

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  • 2 mesi fa

    Verdure, olio di oliva, col pesce cmq io preferirei riso senza dubbio.

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