John ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 mese fa

che crema posso abbinare a dei tortelli ripieni di castelmagno?

1 risposta

Classificazione
  • blue
    Lv 7
    1 mese fa

    [ADD: ecco in azione il solito anonimo codardo multi-account spolliciatore senza motivo - questa è DIFFAMAZIONE e CYBERBULLISMO... Confido nell'intelligenza di chi ha posto la domanda.]

    Ti consiglierei un condimento semplice che non copra - anzi, esalti - il sapore del ripieno, ad esempio:

    - crema di burro e parmigiano;

    - salsa di castelmagno fatto sciogliere con un po' di burro e latte e alcune foglie di salvia, e poi una grattugiata di parmigiano e gherigli di noci;

    - salsa di burro, tartufo bianco e parmigiano;

    - salsa di pomodoro e basilico;

    - crema di zucca;

    - crema di funghi porcini;

    - dadolata di zucchine e spolverata di grana grattugiato...

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