Come si cucinano le sardine?

Answer 1

Risposta preferita

Apri le sardine, togli le lische, togli testa e coda, lavale bene, asciugale e infarinale. 

In un tegame scalda tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio, un rametto di rosmarino e una foglia d'alloro. 

Adagiaci le sardine e falle dorare per alcuni minuti da entrambe le parti. 

Aggiungi sale e pepe.