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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 2 mesi fa

Peperoncino bollito?

Se faccio bollire un peperoncino, l'acqua di bollitura diventa piccante e può essere utilizzata per aromatizzare una salsa o un sugo?

4 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    2 mesi fa

    si disperde parecchio comunque diventa acqua piccante

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  • Anonimo
    2 mesi fa

    Non penso funzionerebbe. Però puoi fare un olio piccante allo stesso scopo: chiudi il peperoncino in un contenitore di olio d'oliva e diventerà piccante dopo qualche giorno

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  • KONAN
    Lv 4
    2 mesi fa

    Si puoi farlo!

    Ma chi è questo spolliciatore?

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  • Anonimo
    2 mesi fa

    Perché no?

    Puoi usarla come acqua per bollire la pasta, oppure frullarla assieme al peperoncino (o altri ortaggi: peperoni dolci, pomodori...) per ottenere una crema con cui condire la pasta o da spalmare sulle bruschette :)

    [ADD: allo spolliciatore seriale - sei stato segnalato e individuato.]

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