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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare fuoriFranciaStrasburgo · 1 anno fa

Cosa ne pensi del piatto tipico di Strasburgo?

Piatto celebre oltre che tipico, il Choucroute Formidable è preparato con crauti grattugiati e saltati in padella insieme a bacche di ginepro e cipolle. Si aggiungono poi il vino, il lardo di maiale e altre carni. Solitamente viene servito con patate lesse. Nella nostra lingua può essere tradotto come "crauti conditi", anche se la ricetta è assai più articolata.

7 risposte

Classificazione
  • 1 anno fa
    Risposta preferita

    E' un piatto di origine tedesca. A me i crauti non piacciono.

    Passo oltre

  • 1 anno fa

    noto attivista per i diritti civili fermato in Kualkepohstostran

    Attachment image
  • Sara
    Lv 5
    1 anno fa

    mi da il voltastomaco solo a pensarci, se poi lo fanno i francesi ancora peggio !!  bleasha bruambfer  bluaaa ( sto vomitando) 

  • Anonimo
    3 mesi fa

    Interessante;  cercherò  subito  la ricetta  !

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  • Paolo
    Lv 6
    2 giorni fa

    L'ho mangiato diverse volte è mi è sempre piaciuto, nella sua terrina calda si gusta fino alla fine. D'altra parte quando si viaggia bisognerebbe sempre gustare la cucina locale.

  • 1 anno fa

    a me piacciono molto, il piatto è equilibrato

  • 1 anno fa

    Stras..cheeeee ? ? ?   Ma vacca gheeeerrrrr  !!!!

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