ingredienti per un pranzo veloce e gustoso vegetariano ?

ciao a tutti , tra 2 giorni ho un'amica a pranzo e lei è vegetariana non sono un'esperta nelle ricette vegetariane , ho cercato su internet ma niente di convincente , qualche consiglio ??

2 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    5 mesi fa
    Risposta preferita

    - Pasta con pomodorini, rucola e scaglie di grana

    - risotto al radicchio

    - pomodori ripieni di riso

    - vellutata di zucca, patate e zenzero

    - carpaccio di funghi con rucola e scaglie di grana

    - frittata di verdure (zucchine, peperoni, cipolla...) o alle erbe aromatiche (erba cipollina, prezzemolo, maggiorana, basilico...)

    - parmigiana di melanzane, mozzarella e pomodoro

    - torta salata con spinaci e ricotta

    - tortino di patate, formaggio e funghi

    - coppa alla crema di ricotta e fragole

    - mousse al cioccolato con panna

    - macedonia di frutta fresca con panna o yogurt...

  • Pic
    Lv 6
    5 mesi fa

    Bisognerebbe sì evitare i contatti sociali, anche all'interno dello stesso palazzo

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